Chefkoch / Sushi Meister / Kaiseki Chef:
Shinichi Tanaka
Architekt:
KRAUSSCHÖNBERG Hamburg
Bauherr:
Rohwer Immobilien GmbH & Co KG
Innenarchitekt:
Tobias Staack
Tischler:
Rüscher Tischlerei - Innenausbau GmbH
Möbel:
MADE IN ITALIA Eiche / Echtleder
Fotograf:
Hiroshi Toyoda
Gesamtkonzept:
Shuichi Umino